Lezzet Pınarım

Pınar’ın her ürünü tüketicisinin damak zevkine en uygun şekilde üretilir. Pınar, ne üretirse üretsin en lezzetlisini üretmeden tüketicisinin karşısına çıkmaz. Tüketiciler de bu lezzeti aileleri ve sevdikleri ile paylaşırlar ve bundan büyük mutluluk duyarlar. Bu yüzden Pınar ürünleri en güzel anlarımızda, yaşamımızın her anında bizlerle birliktedir.

Ekşi Tatlı Soslu Bonfile Salatası

Malzemeler:

  • 25 gr Akdeniz yeşillikleri
  • 20 gr salatalık slays doğranmış
  • 2 gr kavrulmuş susam
  • 10 ml zeytinyağı
  • 90 gr dana bonfile slays doğranmış
  • 30 gr haşlanmış pirinç şehriyesi
  • 30 gr ekşi tatlı sos
  • 1 tutam jülyen doğranmış taze soğan
  • Yeterince tuz ve karabiber.

Hindistan cevizi sosu:

  • 20 ml Hindistan cevizi sütü
  • 10 gr Pınar yoğurt
  • 1 ml susam yağı,
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz

Yapılışı:
Akdeniz yeşillikleri, slays doğranmış salatalık, kavrulmuş susam ve zeytinyağı bir kapta karıştırılır. Hindistan cevizi sosunu hazırlamak için, yukarıda miktarları verilen Hindistan cevizi sütü, yoğurt, susam yağı, limon suyu ve tuz karıştırılır. Dana bonfileler tavada ters düz yapılarak tuz ve biberi ilave edilip pişirilir. Yeşilliklerle hazırlanan salata tabağa yerleştirilir. Tavada kızartılan bonfile, salatanın üzerine yerleştirilir. Karışımın kenarlarına Hindistan cevizi sosu dökülür. Son olarak üzerine bir tutam jülyen taze soğan ilave edilerek servise hazırlanır.

 
Bu içeriği paylaşın;
 
 
 

Copyright 2016 Yaşar Holding A.Ş.

Gizlilik ve Kullanım Koşulları/KVKK
 
Site by LuckyEye
 

PINAR İLETİŞİM MERKEZİ

444 76 27