Lezzet Pınarım

Pınar’ın her ürünü tüketicisinin damak zevkine en uygun şekilde üretilir. Pınar, ne üretirse üretsin en lezzetlisini üretmeden tüketicisinin karşısına çıkmaz. Tüketiciler de bu lezzeti aileleri ve sevdikleri ile paylaşırlar ve bundan büyük mutluluk duyarlar. Bu yüzden Pınar ürünleri en güzel anlarımızda, yaşamımızın her anında bizlerle birliktedir.

Enginarlı Barbun

Malzemeler:

  • 8 Barbun
  • 4 enginar
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 elma
  • Kış mevsiminde: 1 ayva
  • Yaz mevsiminde: 7-8 can erik veya sert kayısı
  • Yarım demet dereotu
  • 2 orta boy soğan
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 litre Pınar %100 Portakal Suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:
Barbunları, dilediğiniz gibi, tavada veya ızgarada pişirin. Soğanları piyaz usulü kestikten sonra zeytinyağında öldürmeden kavurun. Yarım litre portakal suyunu (yoksa sadece su) soğanların üzerine döküp, önce havuçları ve patatesi daha sonra enginarları ve küp küp kestiğiniz meyveleri suya ilave edin. Tuzu ekleyip, kapağını kapatarak pişirmeye bırakın. Enginarın durumunu kontrol ederek, 15-20 dakika pişirin. Piştiğini anladığınızda, ince kıyılmış dereotunu yemeğin üzerine serpin ve ocağı kapatın. Enginarların üzerine, pişirme kabındaki, soğan, havuç ve meyve garnitürünü ilave edip barbunun yanında servis yapın.

 
Bu içeriği paylaşın;
 
 
 

Copyright 2016 Yaşar Holding A.Ş.

Gizlilik ve Kullanım Koşulları/KVKK
 
Site by LuckyEye
 

PINAR İLETİŞİM MERKEZİ

444 76 27