Kabak Pastası
Malzemeler (4 kişilik):
- 1 kilo kabak
- 250 gram şeker
- 250 gram su
- 250 gram fındık tozu
- Pınar Krem şanti
- 6 adet kedi dili bisküvi
Hazırlanışı:
Kabağı dilim dilim doğrayıp, şeker ilave ederek suda pişirin. Pişirdikten sonra fındık tozu ilave ederek parçalayıcıdan geçirin. Kedi dilini ikiye bölün. Kabağı ısıya dayanıklı cam bir kaba serin. Üzerine kedi dili koyun. İki sıra kabak, iki sıra kedi dilini serdikten sonra en üste krem şanti sürün.