Labneli İrmik Helvası
Malzemeler:
• 2,5 su bardağı irmik
• 125 g Pınar Tereyağı
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 200 g badem
• Pınar Labne 200 g
• 1 litre Pınar Süt
Hazırlanışı:Tereyağını tencerede eritin. Kabukları çıkarılmış badem ve irmiği ekleyip hafif ateşte 20 dakika kavurun. Süt ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. Kavrulan irmiğin üzerine döküp karıştırarak tencerenin kapağını kapatın.
10-15 dakika dinlendirin. Pınar Labne’yi helvanın üzerine ekleyip karıştırın. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun...