Somonlu Salata
Malzemeler :
- 150 gr. göbek salata
- 200 gr. roka
- 200 gr. somon füme
- Yağ ve limon sosu
- 50 gr. cherry domates
- 10 gr. dereotu
- 20 gr. kapari
- 4 adet yoğurt topu
Yapılışı :
Göbek ve rokayı, zeytinyağı ve limon sosuyla karıştırıp tabağa alıyoruz. Doğranmış cherry domates ve yoğurt toplarını etrafına serpiştiriyoruz. Yeşilliğin üzerine somon, kapari ve dereotunu yerleştirip servis ediyoruz.