Falafel

Türk ve yakın coğrafyanın mutfak kültüründe köklü yeri olan falafel, yeni ve modern bir yorumla Pınar Falafel  olarak sofralara geliyor. Orta Doğu baharat lezzeti, nohut ve taze sebzelerin karışımıyla ortaya çıkan Pınar Falafel, bitki bazlı bir üründür. Bu vegan köfte, hem lezzetli hem pratik atıştırmalık hızlı tarifleri arayanlar için idealdir.

Pınar Falafel, nohut, bezelye, soğan ve maydanoz gibi lif ve protein oranı yüksek sebzelerden oluşmaktadır.

Ön kızartma işlemi sayesinde dışı çıtır çıtır, içi dolu dolu kalmakta, keyifli bir deneyim sunmaktadır.

Bitkisel protein ve lif kaynağıdır.

Pişirme şekli :

FRİTÖZ: Çözünmesini beklemeden, önceden 170°C-180°C’ye ısıtılmış fritözde 3 – 3,5 dakika kızartınız.

FIRIN: Çözünmesini beklemeden, 180°C-200°C’ye ısıtılmış fırında 12-13 dakika ısıtınız.