Hazırlanışı
Patatesler doğranır ve kızartılır.Biberler kızartılır. Bir sos tenceresinde zeytinyağı ısıtılır, sarımsak yağda sotelenir. Küp doğranmış domates tencereye alınır, tuz ve şeker eklenerek pişirilir. Sarımsak ezilerek yoğurda karıştırılır.Kızartılmış patates ve biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve üzerine domates sosu dökülür. Lokum köfte paketteki talimatlara göre pişirilir. Afiyetle yenir.